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Tag Archives: quesos artesanos

Quesería Naroy, la quesería de las hermanas

Natalia y Bea son hermanas gemelas, y con tan sólo 23 años llevan la ganadería Naroy, una pequeña explotación que han heredado de sus padres. A pesar de su juventud tenían bien claro desde hace años su intención por dedicarse al sector primario. De hecho Natalia cursó los estudios de Ganadería y Bea los de Gestión de Ventas.  Desde siempre lo tuvieron claro y desde el primer momento gozaron .

¿Conoces a Dionisio de Quesería Luna de Awara?

Dionisio Lorenzo, de Quesería Luna de Awara El norte de la isla de La Palma es lugar ideal para el bosque de laurisilva, debido a la gran humedad que existe en esa zona de la isla propio de zonas subtropicales donde las brumas suben desde el mar hacia la cumbre por la escarpada orografía. En medio de todo y en el municipio de Garafía se encuentra la quesería Luna .
cata quesos azules lanzarote

Cata de Quesos Azules y vinos dulces

¿Qué? Los potentes sabores que caracterizan a los quesos azules acompañados por las notas dulces de unos caldos afrutados y con mucho carácter. Cata compuesta de las siguientes combinaciones: Gozgonzola Dolce DOP + Bassus Dulce Roquefort La Petite Cave AOP + Taylor's White Cropwell Bishop Stilton PDO + Bertola Cream Cabrales El Teyedu DOP + Rica Hembra Picón Bejes - Tresviso DOP + Bertola Pedro Ximenez 12 años Siempre .

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