experiencias queseras

julio 1, 2017

Crónica de un menú homenaje al queso canario

Y al final llegó la magia La cita se presumía complicada, difícil debido a la diversidad de premisas, pero lo teníamos claro. Un plato elaborado con un […]
junio 21, 2017

Último evento de la temporada

Estamos muy emocionados porque probablemente lo que pasará el próximo viernes día 30 de Junio en el Restaurante Esencia o no se haya hecho, o se haya […]
abril 1, 2017

Cata de Quesos Azules y vinos dulces

¿Qué? Los potentes sabores que caracterizan a los quesos azules acompañados por las notas dulces de unos caldos afrutados y con mucho carácter. Cata compuesta de […]